なぞの料理『ラグマン的な味付けの豆腐炒め』『竹輪と根菜の煮物』

 なんだったかな。

『ラグマン的な味付けの豆腐炒め』

材料：豆腐、人参、小松菜、豚肉、白菜

調味料：大蒜、唐辛子ホール、クミン、コリアンダーパウダー、牛肉だし、ケチャップ、胡椒

なぞの料理。

『竹輪と根菜の煮物』

こちらは手慣れた感じ。

記事関係のおすすめ

MangalGrills 鋳鉄 ウズベキスタン伝統カザン釜 22L Qozon カザン カルデロ カダイ ピラフ プロフ ラグマン ショルパ

MangalGrills

アジアの麺&ご飯: 人気エスニック料理店のシェフが手ほどきする ベトナム・マレーシア・ミャンマー・タ (別冊家庭画報)

世界文化社

2001-07-01