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今日は簡単に『すき焼き的な煮物』

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昨日の夕食 『ハンバーグチャーハン』『トマトサラダ』

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昨日の夕食 『豚肉のステーキ』『焼きキャベツ』 『水菜の味噌汁』

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今日の夕食 『ハンバーグ』 『水菜のおひたし』 『豆腐、白菜、長ネギの汁』

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『豚肉のステーキ』 肉。大きい。サミットで半額になっていた。肉肉しい。 『青唐辛子、大根の葉の酢の物』 『大根の酢の物』

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昨日の料理 『ゴーヤ、トマトの夏野菜サラダ』 『チキンステーキと野菜炒め』 巨大なズッキーニ。

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『ハンバーグと野菜炒め』 多めの油でネギとニンニクを炒めて焦しネギニンニク油を作る。花椒、唐辛子、胡椒、トマトケチャップ、ウスターソース味。 それと『具の多い味噌汁』

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今日の夕食 『鳥レバーの煮物』 酒、醤油、砂糖で甘辛く煮る。ネギを入れる。味醂がなかった。『ナスとほうれん草の味噌炒め』『糠漬けと野菜』

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昨日の夕食。 レバーに片栗粉をつけて焼く。ついでにズッキーニも焼く。 それと生野菜。

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『できあいのハンバーグ』 『野菜炒め』 同時に炒めて二つの皿に分離。 『ほうれん草と豆腐の味噌汁』 せっかく赤味噌を買ったので合わせ味噌にしてみた。

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