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今年も余った正月の餅を工夫して食べる日々が始まった

『ギンナン』もう何も考えないで茹でる。

『ユズの砂糖漬け』正月のユズがいつものように余ったので今年は砂糖漬けにした。けっこううまい。

新しい餅の食べ方に挑む。Twitterで見たやつ。 餅にバター、醤油、唐辛子。

『黒豆おもち』

数日前に漬けた『ユズの砂糖漬け』 いい感じに砂糖漬けになった。

業務スーパーの『オレンジ寒天ゼリー』。100円。オレンジ風味かと思ったらちゃんとオレンジの汁が入っている。

『ユズの砂糖漬け』

今日の創作デザート。きなこに牛乳と砂糖を混ぜて練ったもの。正月のモチ用のきなこがまだあるのでどうにかする、がテーマ。どういう味がするかといえば『きなこに牛乳と砂糖を混ぜて練った』味がする。しごくごとっとも。

カステラ牛乳である!これは新しいな。カステラに牛乳をかけたもの。見ての通りだ。しかし、カステラというものは甘い。ポルトガル人の味覚をうたがう。

フルーツグラノーラコーヒーである!たいへんにめずらしい。天かすにしか見えないがグラノーラである。牛乳がなかったのでコーヒーを入れてみた。なかなかまずい。グラノーラは牛乳がない時は、砂糖水を入れる方がうまいようだ。

ザーサイと鳥の汁物の残りのぶっかけ飯! ワイルドである。ワイルドはどうでも良いのだがザーサイである。めずらしくビン詰めを買って来たが味付けがわかった。たまに業務スーパーでホールのザーサイを買って来るのだが、味付けがわからなくて困っていたのだ。味付けはかなり塩を抜いて砂糖を少しとほとんどラー油である。よしわかった!

『こだわり極プリン』である。セブンイレブンで108円。うまいがそのかわり小さい。プリンにはまずくて大きいものと、うまくて小さいものの2種類がある。

『井村屋 やわらかもちアイス つぶあんミルクカップ』 特になんだと言う物ではないがパルケで買って食った。ふつうにうまい。

おいしそう飯。ヨーグルトにミックスドライフルーツを入れたもの。うまいけど、歯にくっつくな。

くちゃくちゃしたもの。

美味しそう飯。キナコクレープにゆであずきを乗せたもの。

創作スイーツ。キナコと砂糖とイチゴジャムをお湯で練ったもの。

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