ちょっと不味そうな日常の食事を紹介します。
しぶい。
黒チャナ豆。
辛い。焦げた。豆板醤、ナンプラー、チキンだし。レタス、片栗粉をつけた豚肉。
片栗粉をつけた豚肉。
こういうのが焦げつかなくなってよかった。生姜、ニンニク。
レタス、豆腐、肉。
よそ見をしていたら焦げた。しかし、以前とは違って具材が焦げても鍋に焦げ付いてはいない。進歩したな。
『肉、豆腐、野菜の中華炒め』
『カブの味噌汁』
『豆入りオムレツ』なんと言うか卵がすかすかになった。オムレツは弱火でじっくり焼くものかもしれない。
昨日の夕食『カブの味噌汁』『豆入りオムレツ』『生野菜』『肉、豆腐、野菜の中華炒め』
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