昨日の夕食『黒チャナ豆の入ったミートソースのスパゲッティ』『巨大ズッキーニと大根の煮物』『サラダ』

昨日の夕食

『黒チャナ豆の入ったミートソースのスパゲッティ』

常備菜で冷凍していたミートソース。肉も入れた。

『巨大ズッキーニと大根の煮物』

渋い。和食。醤油、砂糖、鰹出汁。

『サラダ』

レタス、キャベツ。

『大根の皮の浅漬け』

今日の味付けは塩、砂糖、酢。

スパゲッティを茹でる。１分少なめで芯がある状態で。

それと大根の下茹で。

大根の水を入れ替える。巨大ズッキーニ。味付け。落とし蓋。

豚肉。

解凍した黒チャナ豆の入ったミートソース。

混ぜる。

煮えた。水分を捨てて少し煮詰める。

『黒チャナ豆の入ったミートソースのスパゲッティ』

できあがり。

斜めにしてみた。