昨日の夕食『巨大ズッキーニ、豆腐、トマトの炒め煮』『焼きうどん』『ビアハム、新玉ねぎのマリネ』『黒チャナ豆のマリネ』

昨日の夕食。

『巨大ズッキーニ、豆腐、トマトの炒め煮』

塩胡椒、チキンだし、水溶き片栗粉。

『焼きうどん』

ナンプラー味。

『ビアハム、新玉ねぎのマリネ』

『黒チャナ豆のマリネ』

酢、塩、オリーブオイル、砂糖。

肉、キャベツ、茹でうどん、もやし。

火が通った。思いつきでナンプラーで味付け。

巨大ズッキーニ、トマト。

水を切った豆腐。

水分が出た。それもまた良し。塩胡椒、チキンだし、水溶き片栗粉。

『ビアハム、新玉ねぎのマリネ』酢、塩、オリーブオイル。

『黒チャナ豆のマリネ』酢、塩、オリーブオイル、砂糖。カレー屋のトッピングでひよこ豆（黄色いチャナ豆）のピクルスというのがあるのでやってみた。けっこうマリネ味に合う。

できあがり。