
昨日の夕食
『焼きうどん』
前日の野菜炒めの残りをリサイクル。
『きゅうりサラダ』
『レタス炒め』
チキンだし、酒、塩胡椒、大蒜。
レタスの外葉がたくさんある。つぶした大蒜。
味付け、炒めた。
中華料理屋のメインじゃない料理でこういうのがあるな。シンプルでうまい。
豚肉、茹でうどん。
キューリ、レタス、キャベツ。地産マルシェに大量のキューリがあった。旬の時期だな。
麺がほぐれた。野菜炒めの残り。
炒めた。野菜炒めに味がついてるので調味料は入れない。
『焼きうどん』『きゅうりサラダ』『レタス炒め』