昨日の夕食。和食、しぶい。『厚揚げ、芋、大根の煮物』『ツナサラダ』『大根の皮の酢の物』

昨日の夕食。和食、しぶい。

『厚揚げ、芋、大根の煮物』

肉、ニンジン。味醂、醤油。あえて鰹出汁入れなかった。

『ツナサラダ』

ツナ、赤ピーマン、キャベツ、レタス。

『大根の皮の酢の物』

まずはツナサラダ。

大根の下茹で。ニンジンは電子レンジでチンしておく。

具材を入れて煮る。

『大根の皮の酢の物』酢、蕎麦つゆ。

煮えました。

『厚揚げ、芋、大根の煮物』『ツナサラダ』『大根の皮の酢の物』