『サラダほうれん草』『肉野菜炒め』『赤玉ねぎの酢の物』

 

地産マルシェで買った変わったほうれん草。『サラダほうれん草』赤い。茹でた汁が真っ赤だ。

『肉野菜炒め』

材料：小松菜、モヤシ、豚肉

調味料：オイスターソース、甜麺醤、大蒜、生姜、唐辛子、減塩醤油。

毒々しい。『赤玉ねぎの酢の物』

唐辛子も入れたら真っ赤だ。激辛。アチャールか。

材料：赤玉ねぎ

調味料：唐辛子、生姜、酢、酒

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