『ソースカツ丼』『茹でたモヤシ』よく見ると『成型肉』と書いてあった。

『ソースカツ丼』『茹でたモヤシ』

惣菜のヒレカツである。

不思議なことにロースカツが４００円近いのにヒレカツは３００円弱。「これは異なこと」と思ったが、よく見ると『成型肉』と書いてあった。サイコロ肉のようなものか。

どうりでカツなのに感動がないと思った。

先日のインドネパール料理店のカツカレーも、この肉だった気がする。値段が妙に安いし食感が似ている。