『鶏肉のトマト煮』 『キクイモと白菜の煮付け』 『キクイモと白菜の煮付けの汁で煮たモヤシ』 『『キクイモと白菜の煮付けの汁で煮たモヤシの汁のソーメン』 『赤玉ねぎの酢の物』

数日前の夕食

全体像。

『鶏肉のトマト煮』

『キクイモと白菜の煮付け』

『キクイモと白菜の煮付けの汁で煮たモヤシ』

『『キクイモと白菜の煮付けの汁で煮たモヤシの汁のソーメン』

『赤玉ねぎの酢の物』

数日前の夕食。まだ覚えているだろうか。

『鶏肉のトマト煮』

『鶏肉のトマト煮』

『鶏肉のトマト煮』

『鶏肉のトマト煮』

『鶏肉のトマト煮』

材料:鳥肉、イモ、玉ねぎ、人参

調味料:トマト缶、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、大蒜、唐辛子、ソース、トマトケチャップ

ターメリックを入れるとカレーができてしまうので入れない。煮詰めてできあがり。

『キクイモと白菜の煮付け』

『キクイモと白菜の煮付け』

『キクイモと白菜の煮付け』

材料:白菜、キクイモ

調味料:醤油、味醂、酒、鰹出汁

キクイモという謎の芋。イモというよりキク科の何かの球根だと思う。

『キクイモと白菜の煮付けの汁で煮たモヤシ』

『キクイモと白菜の煮付けの汁で煮たモヤシ』

さらに『キクイモと白菜の煮付けの汁で煮たモヤシ』の汁でソーメンも作る。

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独立出版 水田シチューとサイゴンティー
Pardue, Kerry "Doc"
Independently published
2021-03-05