ちょっと不味そうな日常の食事を紹介します。
最近よくあるスパイスカレーと麻婆が合体したやつ。
大蒜、ターメリック、唐辛子、コリアンダーパウダー、クミン。
野菜、豆腐、肉、豆板醤、オイスターソース、醤油。
意外と豆板醤が勝った味になった。片栗粉がなくて水溶き小麦粉。日本式カレーか。
うまい。
料理ブログランキング にほんブログ村←クリックしてね