『チャナ豆入りの肉じゃが』インドの豆を和食で使う。汁が減ったらできあがり。味はうまくも不味くもない。

『チャナ豆入りの肉じゃが』

インドの豆を和食で使う。汁が減ったらできあがり。味はうまくも不味くもない。お湯で戻したチャナ豆、イモ、酒粕、玉ねぎ、牛蒡、車麩、豚肉、鰹出汁、味醂、醤油。

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