『鱈の粕汁』しぶい。塩をした鱈、野菜いろいろ、豆腐。塩、鰹出汁、出汁でのばした酒粕。酒粕は安いのでたくさん入れたら入れすぎた。

『鱈の粕汁』

しぶい。塩をした鱈、野菜いろいろ、豆腐。塩、鰹出汁、出汁でのばした酒粕。酒粕は安いのでたくさん入れたら入れすぎた。この１／３くらいでいいようだ。手間のかかった割にまずい。

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