今日の夕食『おでん』『大根サラダ』『チキンサラダ』『大根の皮の酢の物』
今日の夕食
『おでん』
汁を少なめで煮物のような感じで(なんとなく)。大根、人参、練り物、豆腐。醤油、鰹出汁、味醂。
以下、具がほとんど同じ。
『大根サラダ』
『チキンサラダ』
大根、キュウリ、レタス、鶏肉。
『大根の皮の酢の物』
蕎麦つゆ、酢。
Today's Dinner
'Oden'
Made with less broth, more like a simmered dish (just because). Daikon radish, carrots, fish cakes, tofu. Soy sauce, bonito broth, mirin.
The following dishes have mostly the same ingredients.
'Daikon Radish Salad'
'Chicken Salad'
Daikon radish, cucumber, lettuce, chicken.
'Daikon Radish Peel Salad'
Soba noodle soup base, vinegar.










