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今日の夕食 『鳥レバーの煮物』 酒、醤油、砂糖で甘辛く煮る。ネギを入れる。味醂がなかった。『ナスとほうれん草の味噌炒め』『糠漬けと野菜』
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夕食。 『新玉ねぎのマリネ』 花椒入り。すぐ傷みそうな雰囲気なので1日1個のノルマ。 『糠漬け』 『ベーコンブロックのポトフ』 2時間煮た。画像は1時間目。 『カリフラワー』
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