昨日の夕食 『麻婆ナス的な何か』『野菜』『長ネギの酢味噌和え』

 昨日の夕食

『麻婆ナス的な何か』

ナス、肉、長ネギを炒めてターメリック、五香粉、胡椒、大量のホール花椒。お湯で溶かした赤味噌、豆板醤、チキンだしを入れる。大量の酢をかける。

『野菜』

数十年ぶりにセパレートドレッシングを買ってきた。うまい。セパレートは塩分が高いのであまり買わない。

『長ネギの酢味噌和え』