『チャウミン』 なかなか上手にできた。大蒜、生姜、唐辛子、ターメリック、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、フェネグリーク、トマトケチャップ、ウスターソース、チキンだし。

『チャウミン』

なかなか上手にできた。大蒜、生姜、唐辛子、ターメリック、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、フェネグリーク、トマトケチャップ、ウスターソース、チキンだし。

それと『冷凍餃子』

珍しく羽根がじょうずにできた。

それと『玉ねぎの即席アチャール』

減塩中なのだけど、塩を入れないでも塩味を感じさせるものといえば、『酢に溶け込んだ唐辛子』。『すっぱい』と『辛い』が組み合わせると、なんとなく塩味を感じる。

『大根の酢の物』