納豆ご飯と自家製大根の葉の漬物


納豆ご飯

今日の昼食
『納豆ご飯と自家製大根の葉の漬物』
やばい、これではロハスになってしまう。大根の葉の漬物は塩漬けにしたもの。これで三ヶ月目。腐ってはいないが、特に風味が増しているということもない。昔の人が大根葉の漬物を作らなかったのもわかる。硬くて漬かりにくい。