ニンジン豚丼。数日前のレバーの煮込みについてきた既製品のタレが良い感じなので、そのタレに豚肉とニンジンを入れて煮た。それを食べたのが昨日でその残りをかけた。このこってりしたタレの感じは、水飴あたりを入れてるのだろうか。

ニンジン豚丼。数日前のレバーの煮込みについてきた既製品のタレが良い感じなので、そのタレに豚肉とニンジンを入れて煮た。それを食べたのが昨日でその残りをかけた。このこってりしたタレの感じは、水飴あたりを入れてるのだろうか。

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