先日、食べたイワシの刺身。これはとてもうまそうだ。

先日、食べたイワシの刺身。これはとてもうまそうだ。刺身用のを買って来て包丁を研いでから刺身にした。小骨があるので腹の身を、いさぎよくあきらめるのがコツだ。