昨日の夕食『フライパンで作るミニピザ、もしくはタコス』『ハムサラダ』『即席アチャール』

昨日の夕食。これはなんでしょうか？　SNS映えはしますが、名前がない料理です。

『フライパンで作るミニピザ、もしくはタコス』

『ハムサラダ』

『即席アチャール』

玉ねぎ。

中力粉を水でこねる。因縁の小麦粉もの。うまく行った試しがない（例えばパンは膨らまない）

練って切る。ちょっとおもしろい。

麺棒でのばす。麺棒を使うことは滅多にない。ほぼ初めて。

ひき肉、玉ねぎ、トマトケチャップ、ウスターソース、オルガノ、唐辛子、胡椒。

乗せて焼く。

チェダーチーズ、トマト、ズッキーニ、またオルガノ。蓋をして蒸し焼き。

玉ねぎのアチャール。酢、ターメリック、唐辛子、塩。

ハムサラダ。レタス、ズッキーニ、ニンジン。

焼けた。なかなか火が通らないように思えたので２０分くらい焼いたので、小麦粉が硬くなってしまった。調べると５分でいいらしい。ようするに餃子を作る要領と同じでいいのではないか？

昨日の夕食『フライパンで作るミニピザ、もしくはタコス』『ハムサラダ』『即席アチャール』