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11月, 2024の投稿を表示しています
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『もつ煮込み』 結構新鮮な鳥のレバー。たまに食うと美味い。味噌味にした。 『ブロッコリー』 『大根の葉っぱの酢の物』

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『卵チャウミン』『大根の皮の酢の物』『白菜の糠漬け』『肉、大根、こんにゃく、白菜の煮物』

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『肉野菜炒め』『ブロッコリー』『スパゲティーのような見た目のうどん』『大根の生しりしり』

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『ハンバーグのトマト煮』『茹でたブロッコリー』 『茹でた白菜』 『大根の皮の酢の物』

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『焼きそば』 豚肉、ブロッコリ、もやし。豆板醤、牛肉だし、マヨネーズ 『豆腐、白菜、鶏肉の汁物』 味噌味。

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昨日の夕食。忘れていた。 『切り干し大根の煮物』 スマホの色が悪い。乾燥ひじき、前日の煮物の残り、味醂、醤油 『野菜、鶏肉、豚肉の煮物』 上と味付けが同じ 『カリフラワー』 珍しく買った

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『茹でたブロッコリ』 『鶏肉と野菜の汁物』 豆板醤、オイスターソースを入れてやや中華風にした。

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『卵チャーハン』 懐かしの炒飯の素で味付け。固まってごわごわしている冷や飯を蒸し焼きにしてほぐして作る。ぱらぱらとは程遠い世界観。

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『アタのお好み焼き』 アタ（インドの全粒粉）、卵、ベーキングパウダー、お好み焼きソース。ほとんど膨らまなかった。ベーキングパウダーが寿命かもしれない。

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今日 『具の多い焼きそば』 オイスターソース、醤油味。ソース焼きそばの粉もあったけど使わなかった。どんどんたまる焼きそばの粉。ナス、ブロッコリ。 『鶏肉、豆腐、玉ねぎ、エノキ、春雨のスープ』 醤油味。出汁は鶏肉。 『今日の猫の分の鶏肉』

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『カリフラワーのタルカリ』『茹でた鶏肉のスープ』 『生の玉ねぎ』『猫の分の鶏肉』