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7月, 2024の投稿を表示しています
一昨日の夕食。忘れていた。変化があまりない。 『肉野菜の汁物』 韓国製の牛肉だし、酒 『キャベツ』 『人参の糠漬け』 味がしなくなったので糠に塩を追加。漬けてるうちに塩分がどんどん減る
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『鯖の味噌煮』 煮込みすぎ。焦げる寸前。うまくできないので珍しくレシピを調べて手順を変えた。でも半分醤油煮にしてみた。 『ナスのカレー』 『厚揚げと小松菜汁』
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