数日前の夕食。なんだったろうか。『もやし、小松菜、豚肉の煮物』 鰹出汁、味醂、醤油味の可能性が高い。 『鯛大根』 鰤ではなく鯛で。とくに感銘は受けなかった。

 数日前の夕食。なんだったろうか。

『鯛大根』

鰤ではなく鯛で。とくに感銘は受けなかった。

『もやし、小松菜、豚肉の煮物』

鰹出汁、味醂、醤油味の可能性が高い。

Dinner a few days ago. I wonder what it was.

"Simmered bean sprouts, komatsuna, and pork"

Probably flavored with bonito stock, mirin, and soy sauce.

"Sea bream and radish"

Not yellowtail, but sea bream. I wasn't particularly impressed.